Términos y Condiciones

Última actualización: junio de 2026 · Versión 2026-06

1. Objeto del servicio

Los presentes Términos y Condiciones regulan el acceso y uso de GetChef (en adelante, «la Plataforma»), accesible a través de getcheftoday.com, un marketplace que conecta a personas que desean contratar un servicio gastronómico a domicilio («Clientes») con chefs profesionales independientes («Chefs»).

La Plataforma es operada por Horacio José Bollo, documento 6.304.901-5(en adelante, «el Operador»), con domicilio en Montevideo, Uruguay y correo electrónico de contacto getchef.com@gmail.com. Los servicios ofrecidos a través de la Plataforma están dirigidos exclusivamente a usuarios ubicados en la República de Nicaragua.

GetChef actúa exclusivamente como intermediario tecnológico entre Clientes y Chefs. El Operador no presta servicios gastronómicos, no elabora ni manipula alimentos, no emplea a los Chefs y no es parte del contrato de servicio que se celebra directamente entre el Cliente y el Chef. Los Chefs son profesionales independientes, únicos responsables de la calidad, seguridad e higiene de los servicios que prestan, así como del cumplimiento de las normas sanitarias, fiscales y legales que les resulten aplicables.

No existe entre el Operador y los Chefs relación laboral, societaria, de agencia ni de representación de ningún tipo. El uso de la Plataforma por parte de un Chef no genera derecho laboral alguno frente al Operador.

Al registrarte o utilizar la Plataforma declarás ser mayor de dieciocho (18) años, contar con plena capacidad legal para contratar y aceptar quedar vinculado por estos Términos y Condiciones.

El Operador se reserva el derecho de modificar en cualquier momento los presentes Términos y Condiciones. Las modificaciones serán publicadas en la Plataforma y, cuando resulten sustanciales, notificadas a los usuarios registrados por correo electrónico u otro medio razonable. El uso continuado de la Plataforma con posterioridad a la publicación de las modificaciones implica su aceptación.

2. Rol de la Plataforma como intermediario

GetChef actúa exclusivamente como intermediario tecnológico que facilita el contacto, la comunicación y la contratación entre Clientes y Chefs. La Plataforma no presta directamente servicios de cocina ni catering, no elabora ni manipula alimentos, no es empleadora de los Chefs y no forma parte del contrato de servicio que se celebra directamente entre el Cliente y el Chef.

Los Chefs operan como profesionales independientes y son los únicos responsables de la prestación del servicio, su calidad, la seguridad e higiene alimentaria, el cumplimiento de las normas sanitarias aplicables y la obtención de las licencias, permisos o registros que la legislación les exija.

El Operador podrá solicitar a los Chefs documentación, información de perfil u otros requisitos como condición para utilizar la Plataforma. Dicha revisión tiene carácter exclusivamente formal y no constituye una certificación, garantía ni aval sobre la idoneidad, calidad o seguridad de los servicios de los Chefs. El Cliente reconoce que la selección y contratación de un Chef se realiza bajo su propio criterio y responsabilidad.

El procesamiento de pagos a través de la Plataforma se realiza mediante proveedores de pago externos. La intervención del Operador en el cobro y la liquidación de pagos no modifica su carácter de intermediario ni lo convierte en parte del contrato de servicio.

Cualquier reclamo derivado de la prestación del servicio gastronómico deberá dirigirse directamente al Chef correspondiente, sin perjuicio de que el Operador pueda, a su sola discreción y sin obligación de hacerlo, facilitar la comunicación entre las partes para la resolución de la controversia.

3. Registro de usuarios

Para acceder a determinadas funcionalidades de la Plataforma deberás crear una cuenta proporcionando información veraz, completa y actualizada, y mantenerla actualizada durante toda la vigencia de tu cuenta. El Operador podrá suspender o cancelar cuentas creadas con información falsa, inexacta o de terceros.

Para registrarte debés ser mayor de dieciocho (18) años conforme a la legislación de la República de Nicaragua y contar con plena capacidad legal para contratar.

Cada usuario podrá mantener una única cuenta, que es personal e intransferible. No está permitido ceder, vender o permitir el uso de la cuenta por terceros.

Sos responsable de mantener la confidencialidad de tus credenciales de acceso y de toda actividad realizada bajo tu cuenta. Deberás notificar de inmediato al Operador ante cualquier uso no autorizado de tu cuenta o violación de seguridad de la que tengas conocimiento. El Operador no será responsable por los daños derivados del incumplimiento de esta obligación.

Los Chefs estarán sujetos a un proceso adicional de verificación documental y de completitud de perfil antes de poder ofrecer sus servicios en la Plataforma. Esta verificación tiene carácter formal, conforme a lo establecido en la cláusula 2, y no constituye garantía sobre la idoneidad o calidad de sus servicios.

El Operador se reserva el derecho de rechazar solicitudes de registro y de suspender o cancelar cuentas, con o sin previo aviso, en caso de incumplimiento de estos Términos y Condiciones, uso fraudulento o indebido de la Plataforma, o cuando existan motivos razonables para proteger a otros usuarios o a la Plataforma.

4. Responsabilidades de cada parte

Del Cliente. El Cliente se compromete a: (a) facilitar información precisa, completa y veraz sobre su solicitud, incluyendo fecha, ubicación, número de comensales y, especialmente, alergias, intolerancias o restricciones alimentarias de todos los comensales; (b) disponer de un espacio adecuado, seguro e higiénico para la prestación del servicio, con instalaciones, suministros y equipamiento básico en condiciones de funcionamiento; (c) permitir el acceso del Chef al domicilio en el horario acordado; y (d) abonar el precio acordado a través de la Plataforma. El Cliente reconoce que el Chef prepara los alimentos en base a la información declarada en la solicitud, y asume la responsabilidad por las consecuencias derivadas de información incompleta, inexacta u omitida, en particular respecto de alergias y restricciones alimentarias.

Del Chef. El Chef se compromete a: (a) contar con todas las habilitaciones, permisos, registros y certificados sanitarios exigidos por la autoridad competente de la República de Nicaragua para el ejercicio de su actividad, manteniéndolos vigentes; (b) prestar el servicio en las condiciones, fecha y horario acordados con el Cliente; (c) respetar en todo momento las normas de higiene y seguridad alimentaria aplicables; (d) cumplir con sus obligaciones fiscales, tributarias y de seguridad social como profesional independiente; y (e) tratar con respeto el domicilio y los bienes del Cliente, respondiendo por los daños que cause en la prestación del servicio.

Prohibición de elusión. Clientes y Chefs se comprometen a gestionar y abonar a través de la Plataforma todos los servicios cuyo contacto se haya originado en ella. La concertación de servicios por fuera de la Plataforma con el fin de evitar las comisiones aplicables constituye un incumplimiento grave de estos Términos y podrá dar lugar a la suspensión o cancelación de las cuentas involucradas.

Del Operador. El Operador se compromete a realizar esfuerzos razonables para mantener la Plataforma operativa y en condiciones adecuadas de funcionamiento, sin garantizar disponibilidad ininterrumpida ni ausencia de errores. El Operador podrá suspender temporalmente la Plataforma por mantenimiento, actualizaciones o causas de fuerza mayor, sin que ello genere derecho a indemnización.

5. Pagos y comisiones

Los pagos se procesan a través de proveedores de pago externos, actualmente dLocalGo. GetChef no almacena los datos completos de tarjetas de pago; estos son gestionados directamente por el procesador de pagos conforme a sus propios términos y estándares de seguridad.

El Cliente abonará el precio total del servicio a través de la Plataforma. El Chef otorga al Operador un mandato de cobro, en virtud del cual el Operador recibe los pagos de los Clientes en nombre y por cuenta del Chef. El pago realizado por el Cliente a través de la Plataforma tiene efecto liberatorio respecto del Chef.

El Operador retendrá, sobre cada operación, una comisión por el uso de la Plataforma conforme a los porcentajes informados al Chef en la Plataforma al momento de la contratación. El saldo resultante será liquidado al Chef en los plazos y por los medios indicados en la Plataforma, una vez prestado el servicio y descontadas las comisiones, contracargos o ajustes que correspondan.

Los precios se expresan en [córdobas nicaragüenses (NIO) / dólares estadounidenses (USD)]. El procesamiento del cobro podrá realizarse en moneda local al tipo de cambio aplicado por el procesador de pagos.

Cada Chef es exclusivamente responsable de determinar, declarar y abonar los impuestos que graven su actividad y los servicios que presta, incluyendo el Impuesto al Valor Agregado cuando corresponda según su régimen fiscal, así como de emitir los comprobantes fiscales exigidos por la legislación nicaragüense. El Operador no asume obligación tributaria alguna por cuenta de los Chefs.

En caso de contracargos, reversos o disputas de pago iniciadas por el Cliente ante el procesador o el emisor de su tarjeta, el Operador podrá descontar los importes correspondientes de liquidaciones futuras al Chef involucrado, sin perjuicio de la investigación del caso.

6. Cancelaciones y reembolsos

Cancelación por el Cliente. El Cliente podrá cancelar una reserva confirmada con los siguientes efectos: (a) con más de siete (7) días de antelación a la fecha del servicio, recibirá el reembolso del 100% del importe abonado; (b) con una antelación de entre siete (7) días y setenta y dos (72) horas, recibirá el reembolso del 50% del importe abonado; (c) con menos de setenta y dos (72) horas de antelación, no corresponderá reembolso, en atención a los costos en que el Chef ya ha incurrido.

Inasistencia del Cliente. Si el Chef se presenta en el domicilio en la fecha y horario acordados y no puede prestar el servicio por causas imputables al Cliente (ausencia, imposibilidad de acceso, condiciones del espacio que impidan el servicio), la reserva se considerará cancelada sin derecho a reembolso.

Cancelación por el Chef. Si el Chef cancela una reserva confirmada o no se presenta a prestar el servicio, el Cliente recibirá el reembolso del 100% del importe abonado. La cancelación reiterada o injustificada por parte de un Chef podrá dar lugar a la suspensión o cancelación de su cuenta, así como a penalidades sobre futuras liquidaciones según lo informado en la Plataforma.

Servicios recurrentes. En los planes de comidas semanales o servicios de múltiples fechas, las condiciones anteriores se aplican a cada fecha de servicio en forma individual, salvo que la Plataforma indique condiciones específicas al momento de la contratación.

Fuerza mayor. Las cancelaciones motivadas por caso fortuito o fuerza mayor debidamente acreditados (desastres naturales, emergencias sanitarias, hechos graves imprevisibles) serán evaluadas por el Operador caso por caso, pudiendo otorgarse el reembolso total o un crédito para futuros servicios.

Procesamiento de reembolsos. Los reembolsos se efectuarán por el mismo medio de pago utilizado y a través del procesador de pagos, dentro de los plazos que dicho procesador y el emisor del medio de pago requieran. El Operador no responde por demoras imputables al procesador o a la entidad emisora.

Modificaciones de la política. Las condiciones de cancelación aplicables a cada reserva serán las vigentes al momento de su confirmación.

7. Limitación de responsabilidad

En la medida máxima permitida por la legislación aplicable:

7.1. Servicios de los Chefs. El Operador no será responsable por los daños o perjuicios de cualquier naturaleza derivados de la prestación de los servicios gastronómicos por parte de los Chefs, incluyendo, sin limitación, daños derivados de la calidad, higiene o seguridad de los alimentos, reacciones alérgicas o intolerancias, intoxicaciones alimentarias, incumplimientos, demoras, inasistencias, o daños causados en el domicilio del Cliente. Dichos servicios son prestados exclusivamente por los Chefs, conforme a las cláusulas 1 y 2.

7.2. Verificación. La revisión documental y de perfil que el Operador realiza sobre los Chefs tiene carácter exclusivamente formal y no constituye garantía, certificación ni declaración sobre la idoneidad, capacidad, honestidad o calidad de los servicios de ningún Chef ni Cliente. Cada usuario evalúa y decide bajo su propio criterio con quién contratar.

7.3. Conflictos entre usuarios. El Operador no será responsable por los conflictos, reclamos o controversias que surjan entre Clientes y Chefs, sin perjuicio de su facultad de facilitar voluntariamente la comunicación entre las partes.

7.4. Disponibilidad y terceros. El Operador no será responsable por interrupciones, errores o fallas de la Plataforma, ni por los actos u omisiones de proveedores externos, incluyendo procesadores de pago, servicios de hosting o comunicaciones.

7.5. Daños indirectos y tope. El Operador no responderá en ningún caso por daños indirectos, lucro cesante, pérdida de oportunidades o daños punitivos. Cuando una responsabilidad del Operador resulte judicialmente declarada y no pueda excluirse legalmente, esta quedará limitada al importe total de las comisiones efectivamente percibidas por el Operador en la operación que dio origen al reclamo.

7.6. Indemnidad. El usuario (Cliente o Chef) se obliga a mantener indemne al Operador frente a cualquier reclamo de terceros derivado de: (a) el incumplimiento de estos Términos por parte del usuario; (b) la información falsa o inexacta proporcionada por el usuario; (c) en el caso de los Chefs, la prestación de sus servicios, incluyendo reclamos sanitarios, laborales o fiscales.

7.7. Derechos del consumidor. Nada de lo dispuesto en esta cláusula limita derechos que la legislación de protección al consumidor de la República de Nicaragua reconozca con carácter irrenunciable. Si alguna disposición de esta cláusula fuera declarada inválida o inaplicable, las restantes conservarán plena vigencia.

8. Legislación aplicable, jurisdicción y contacto

Estos Términos y Condiciones se rigen por las leyes de la República de Nicaragua.

Controversias con Clientes. Cualquier controversia entre un Cliente y el Operador se someterá a los tribunales competentes de la ciudad de Managua, República de Nicaragua, salvo que la normativa de protección al consumidor establezca con carácter imperativo una jurisdicción distinta, en cuyo caso esta prevalecerá.

Controversias con Chefs. Las controversias entre un Chef y el Operador derivadas de su relación profesional con la Plataforma serán objeto, en primer término, de negociación directa de buena fe durante un plazo de treinta (30) días. De no alcanzarse acuerdo, se someterán a los tribunales competentes de la ciudad de Managua, sin perjuicio de que las partes puedan acordar someter la controversia a arbitraje.

Notificaciones y contacto. Para cualquier consulta, reclamo o notificación relacionada con estos Términos, podés escribir a getchef.com@gmail.com. Las notificaciones del Operador a los usuarios se considerarán válidamente efectuadas al correo electrónico registrado en la cuenta del usuario.

El responsable de la Plataforma es Horacio José Bollo, documento 6.304.901-5 con domicilio en Montevideo, Uruguay.

9. Conducta prohibida y contenido de usuarios

9.1. Conducta prohibida. Queda prohibido a todos los usuarios: (a) utilizar la Plataforma con fines ilícitos, fraudulentos o contrarios a estos Términos; (b) suplantar la identidad de terceros o proporcionar información falsa; (c) acosar, amenazar, discriminar o agredir a otros usuarios; (d) publicar contenido ilícito, difamatorio, obsceno, violento o que infrinja derechos de terceros; (e) interferir con el funcionamiento técnico de la Plataforma, intentar acceder sin autorización a sus sistemas, cuentas de terceros o datos, o utilizar mecanismos automatizados de extracción de información; (f) utilizar la Plataforma para promocionar servicios ajenos a su objeto o concertar operaciones por fuera de ella conforme a la cláusula 4.

9.2. Contenido de usuarios.Los usuarios podrán publicar contenido en la Plataforma, incluyendo fotografías, descripciones de menús, información de perfil y reseñas (en adelante, «Contenido de Usuario»). Cada usuario declara ser titular de los derechos sobre el Contenido de Usuario que publica o contar con autorización suficiente, y es el único responsable por dicho contenido.

9.3. Licencia. Al publicar Contenido de Usuario, el usuario otorga al Operador una licencia gratuita, no exclusiva, mundial y por el plazo máximo legal para usar, reproducir, adaptar, comunicar públicamente y exhibir dicho contenido en la Plataforma y en las comunicaciones y materiales promocionales de GetChef. Esta licencia subsiste respecto del contenido ya utilizado aun después de la baja de la cuenta.

9.4. Reseñas. Las reseñas y calificaciones deben basarse en experiencias reales y expresarse de forma respetuosa. Queda prohibido publicar reseñas falsas, propias encubiertas, o a cambio de contraprestación. El Operador no verifica la veracidad de las reseñas y no es responsable por su contenido.

9.5. Moderación. El Operador podrá, a su sola discreción y sin obligación de hacerlo, revisar, editar la visibilidad o remover Contenido de Usuario que infrinja estos Términos o la ley, así como suspender o cancelar las cuentas involucradas, sin que ello genere derecho a indemnización. La facultad de moderación no implica obligación de supervisión previa del contenido publicado.

10. Propiedad intelectual

10.1. Titularidad.La Plataforma, incluyendo su software, código fuente, diseño, interfaces, bases de datos, textos, logotipos, y la marca «GetChef» y el dominio getcheftoday.com, son de titularidad exclusiva del Operador o de sus licenciantes, y están protegidos por la legislación de propiedad intelectual e industrial aplicable.

10.2. Licencia de uso. El Operador otorga a los usuarios una licencia limitada, revocable, no exclusiva e intransferible para acceder y utilizar la Plataforma conforme a su finalidad y a estos Términos. Esta licencia no implica cesión alguna de derechos de propiedad intelectual.

10.3. Restricciones. Queda prohibido reproducir, copiar, modificar, distribuir, descompilar, realizar ingeniería inversa o crear obras derivadas de la Plataforma o de cualquiera de sus elementos, así como utilizar la marca, el logotipo o el nombre comercial de GetChef sin autorización previa y por escrito del Operador.

10.4. Contenido de los Chefs. Las recetas, menús y creaciones gastronómicas de los Chefs son de su titularidad, sin perjuicio de la licencia otorgada conforme a la cláusula 9.3 sobre el contenido publicado en la Plataforma.

10.5. Infracciones. Si considerás que algún contenido de la Plataforma infringe tus derechos de propiedad intelectual, podés notificarlo al correo indicado en la cláusula 8, acompañando la identificación del contenido y la acreditación de tu titularidad.